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1把金针菇,1勺烧烤粉,教你馋嘴的新做法,孩子三天两头喊着吃
作者:     发表时间:2019-10-04    [浏览量:2]
摘要:原标题:1把金针菇,1勺烧烤粉,教你馋嘴的新做法,孩子三天两头喊着吃金针菇是很多人都喜欢吃的一种食材,尤其是街上做的那种烤金针菇,麻辣烫金针菇都很好吃,但是这两......

原标题:1把金针菇,1勺烧烤粉,教你馋嘴的新做法,孩子三天两头喊着吃

金针菇是很多人都喜欢吃的一种食材,尤其是街上做的那种烤金针菇,麻辣烫金针菇都很好吃,但是这两种做法在家里做都比较麻烦,今天我会教大家一种简单的方法,在家里只需要一个锅,一把金针菇,一点烧烤粉和葱花就能做出比饭店的的烧烤金针菇,味道好吃,颜色好看,主要是自己做的卫生干净!

食材:姜蒜米,葱花,烧烤粉,金针菇

做法:首先要把金针菇的根部给她去掉一点,然后在从根部连接处切成厚片

1、然后取一个平底锅,放入色拉油,再把金针菇摆在锅中煎至两面金黄,如果喜欢吃稍微嫩一点就煎短一点时间,如果喜欢吃干香的,就稍微煎的时间长一点就可以了,这个主要是根据每个人的口味

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2、全部都煎香之后,放入一层烧烤粉,撒入姜蒜米,记住撒过烧烤粉之后,需要在辣椒上面刷一层油,这样的辣椒才香,这种金针菇不需要两面都放辣椒

3、出锅的时候撒入少许葱花,在放一点点蒸鱼豉油,就可以了,非常的好吃,做法相对来说也比较简单,我家的孩子就非常喜欢吃这种金针菇,每次去街上买很贵,自己在家里做做,这一大锅,成本才要几块钱!

小提示:煎金针菇的是不要放太多的油,一边煎一边刷油就可以了,如果是直接倒油在锅中,那样吃的时候就会很腻人!

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